“燴”字是什麼意思？正确讀音、注音及書寫筆順詳解
關鍵字：
筆順筆畫寫法
漢字“燴”是“燴”的繁體字，以下是其詳細信息及用法：
一、基本信息
拼音：huì
注音：ㄏㄨㄟˋ
部首：火（簡體為“火”，繁體部首同）
筆畫：簡體10畫，繁體17畫
結構：左右結構
五筆編碼：OWFC（簡體）
五行屬性：火
二、字義解釋
烹饪方法
勾芡燒煮：将炒熟的菜加入少量水和澱粉勾芡，如“燴蝦仁”“燴豆腐”。
混合煮制：将米飯、葷素菜等混合加水煮，如“燴飯”“大雜燴”。
比喻義
引申為“把不相關的人或事強行混合”，如“别把我燴在大紅人裡”。
三、詞語搭配
常見搭配：
大雜燴、雜燴、燴飯、燴餅、燴面、燴菜、一勺燴、雜燴湯、燴什錦、燴牛肉。
（更多搭配可參考詞典或搜索來源）
四、擴展信息
筆順（簡體）：丶ノノ丶ノ丶一一フ丶
異體字：無常用異體，繁體“燴”為标準寫法。
英文翻譯：braise（勾芡燴制）；stew（炖煮混合）
五、文化小知識
“大雜燴”一詞常形容内容混雜的事物，如“文化大雜燴”，體現了漢語中飲食詞彙的生動比喻性。
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